1.芝士鸡蛋卷
第一步准备好食材:鸡蛋、芝士片、食盐、葱、黑芝麻、植物油等。第二步将芝士切成条,鸡蛋打散,加入少量食盐,再把葱切成细末。第三步锅中植物油烧制七成热左右倒入鸡蛋液,使其铺满锅底,凝固以后加入芝士片,卷起来,切成一个个鸡蛋卷就可以了。
2.爆浆芝士鸡排
准备一块新鲜的鸡胸脯肉,将它洗净切开,放到一个干净的碗里,加入料酒、生抽、食盐腌制半个小时。腌制好了之后将鸡排摊开,把芝士片对半折起来,把它放在鸡排的一边,加热另一边合起来,然后打鸡蛋液 ,将鸡排放进去,裹满鸡蛋液后再把它双面裹上面包糠,平底锅油烧热后,把鸡排放进去炸,炸至表面金黄以后将其取出,放在盘子里控出多余的油,晾一会就可以切开享用了。
3.芝士泡面
准备一袋到两袋方便面,水烧开以后,放入方便面,煮到八分熟之后,加入美味的芝士片,搅拌一下,让其充分融合,再打入一个鸡蛋(不要完全煮熟,煮成糖心蛋即可),煮一会后关火,加入自己喜欢的调料,出锅就可以了。