大段好。
指的就是中刀带鱼段,小段,中段,大段指的是带鱼段的长度,而不是带鱼身体的位置。网上很多不懂的人胡说八道,误导消费者说带鱼中段就是带鱼身体的中间位置,那纯属胡扯。一条带鱼去掉头,去掉尾尖,剩下的部位都叫带鱼段。就是这样的啦。