第一种方法，纸箱保存。将它放在纸箱里面，再撒上一层的小苏打。
有条件的话还可以先铺一层报纸或者厨房用纸，撒上小苏打，再把大蒜放进去，然后把纸箱盖起来，这样我们的大蒜就可以保存很久了。
第二种方法，大米保存法。因为大米里边的内部环境比较干燥的原因。
我们把大蒜埋进去它就没有那么容易发芽了，因为大蒜接触不到外部的空气，没有水分它也发芽不了，所以这样也可以储存大蒜。
第三种方法，袋子储存法
我们可以直接将大蒜放在避光的袋子里，然后再往里边放一些小苏打或者苹果和雪梨等物品。
小苏打可以吸附空气中的水分，而水果可以稀释出乙烯。这些物质可以抑制大蒜发芽，所以将大蒜放在袋子里面储存也是可以的。
第四种方法，食盐储存
如果家里什么都没有的话，食用盐总该是有的。我们每天都要使用食用盐，所以也可以利用食用盐来保存大蒜。
我们可以找来一个袋子，我们将需要把存的大蒜放进去，然后将食用盐倒在纸巾上包起来，把大蒜连同食用盐一起放在袋子里面。
将它里边多余的空气挤出来，然后扎紧袋子，再放到干燥的环境中储存
