小黄鱼要怎样烧最好吃（小黄鱼如何烧味道最佳）

做法步骤

步骤 1

准备好食材。小黄鱼清理干净，吸干或晾干表面的水分。葱切段待用。

步骤 2

热油下姜蒜炒香。放入1克的盐。

步骤 3

放入小黄鱼煎至两面上色。烹入料酒和味极鲜酱油。

步骤 4

加入水，盐，白糖调味，旺火烧制10分钟。见汤汁金黄有稠度即可。

步骤 5

放上葱段盖上锅盖让葱段变软即可出锅。