1
主料: 芸豆500g、面粉50克。 辅料: 盐适量、油适量。
2
芸豆洗净,摘去筋,掰开。
3
放入开水中焯烫。
4
将焯烫好的芸豆放入盐腌20分钟。
5
面粉中加水调成面糊。
6
将芸豆蘸一层面糊。
7
放入锅中炸好即可,香脆可口。