章鱼须爆炒1到2分钟就好
用料章鱼须 250g青椒,红椒 每样1个芹菜 2根酱油 1勺糖,盐 1勺姜,蒜 各4片料酒 1勺
爆炒章鱼须的做法步骤
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如果是冰好的墨鱼须,用冷水泡好快速解冻
步骤 2
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解冻后沥干水备用
步骤 3
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把辣椒,芹菜切碎备用
步骤 4
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开始炒了喔,热锅下油把姜蒜爆香
步骤 5
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放入章鱼须,快速炒1-2分钟
步骤 6
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然后加入料酒,姜油,糖盐炒一分钟
步骤 7
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最后把芹菜,辣椒放入炒两分钟
步骤 8
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试味,出锅