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怎么判断花甲是否熟了(怎么判断花甲新鲜不新鲜)

怎么判断花甲是否熟了(怎么判断花甲新鲜不新鲜)

更新时间:2024-04-05 17:01:54

怎么判断花甲是否熟了

1、开合情况,一般情况下花甲煮熟之后会出现开口的情况。若是没有开口的话可能是花甲不新鲜,在炒之前就已经坏了。

2、花甲的味道,花甲作为一种海鲜会有一股腥味,而熟了之后的话腥味会变淡,甚至会有配料的香味,但花甲发酸、腐烂等异味那么是不建议食用的。

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