凉拌油菜金针菇的做法（金针菇油菜凉拌做法大全家常）

材料

主料：金针菇300g、油菜100g；

辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、料酒少许、葱适量、姜适量、蒜适量

金针菇炒油菜

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准备小油菜

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金针菇

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洗净，备用

4

葱切段，姜切块，蒜切块

5

锅 里油热后下入葱姜蒜

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下入金针菇，翻炒一会。

7

下入小油菜

8

锅盖盖上闷一会儿。

9

下入盐、少许的鸡精、料酒

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盛入盘中即可