将豆腐干切成小块,青蒜切成小段备用。
热锅凉油,放入姜末煸炒出香味。
放入豆腐干翻炒,加入适量的酱油、白糖、盐和清水,煮至汁收干。
最后加入青蒜段翻炒均匀即可。
这样做出来的五香豆腐干口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常下饭的美味佳肴。