最简单的方法还是油炸或者冷冻，冷冻方法如下：
1、将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋。
2、将塑料袋系紧放入冰箱冷藏室。
3、吃的时候提前半个小时从冰箱里取出馒头化冻，放在微波炉里加热或放在蒸锅里蒸一下即可。
馒头保存详细步骤:第一步，将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。第二步，将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。第三步，将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。第四步，需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。第五步，将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。注意事项：1、馒头一定要放凉再往冰箱里放。2、拿出来吃的时候要加热。
