食材清单
海兔 300克 、 圆葱 100克 、 一品鲜酱油 1匙 、 蚝油 1匙 、 料酒 0.2匙 、 盐 0.5匙 、 糖 1匙 、 味精 0.2匙 、 黑胡椒粉 0.5匙 、 孜然粒 1勺 、 蒜蓉辣椒酱 1勺
做法步骤
1，买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用
2，切好圆葱小块
3，海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块
4，将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味
5，煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面
6，摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可
7，烤好取出捡出调味料
8，烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中
