猪蹄筋的营养（猪蹄筋的营养成分和猪皮一样吗）

猪蹄筋里面丰富的胶原蛋白，可以促进细胞的生理代谢，对皮肤有很大的好处，可以使皮肤变得有弹性，还对延缓皮肤的衰老有很大的好处;

　　而且猪蹄筋还可以强筋壮骨，对经常腰腿酸软、身体瘦弱的人有很大的好处;还有对青少年的生长发育和防止中老年骨质疏松有非常大的营养价值。