玉竹煲什么汤好喝（秋冬天玉竹煲什么汤最好）

玉竹煲乳鸽汤好喝。

主料：乳鸽一只，玉竹80g，银耳适量，榛蘑适量

辅料：姜片适量，盐适量

做法：

1. 乳鸽一只飞水

2. 转入砂锅里，填满水烧开，撇去浮沫

3. 放入姜片，炖煮20分钟

4. 榛蘑提前浸泡好，放入砂锅中

5. 放入玉竹

6. 也放入提前泡发的银耳，炖煮一个半小时，吃时加盐调味即可。