油炸豆腐怎么做（油炸豆腐片的家常做法）

步骤1/5

豆腐切四方小块。随意就好

步骤2/5

热锅下油，油温5成热左右下豆腐块小火慢炸

步骤3/5

炸至金黄，外皮酥脆 捞出控油

步骤4/5

碗内放姜，蒜，五香粉，黑胡椒粉，淀粉适量，生抽，蚝油，鸡精，盐适量，倒入锅中，煮沸至汤汁粘稠。

最后一步

浇在炸好的豆腐上，油炸豆腐就做好了