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街边炒饭放什么配料(路边摊炒饭一般放什么调料)

街边炒饭放什么配料(路边摊炒饭一般放什么调料)

更新时间:2023-12-24 08:31:54

街边炒饭放什么配料

1、主料:米饭300g、配料:胡萝卜150g、黄瓜150g、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。

2、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。

3、一个鸡蛋打在碗里,煮熟米饭1碗。锅里放油,油热后倒入鸡蛋,翻炒,之后盛在盘子里备用。

4、锅里放油,油热后加入葱花,八角,倒入酱油。

5、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒,加入适量的盐。

6、把米饭倒在锅里翻炒。

7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。

8、把炒好的米饭盛在碗里即可。

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