市场上卖的油炸玉米豆怎样制作（地摊卖的酥玉米豆是怎样做）

01

准备新鲜的玉米，用工具或手将玉米粒剥下来。

02

将玉米粒放在清水中泡一泡，使玉米粒每一颗都是湿的，这样更容易粘上淀粉。

03

将干淀粉放在玉米粒上，用筷子搅拌均匀，使每一颗玉米粒上都粘有淀粉。

04

将粘好淀粉的玉米粒放入油锅中，炸至玉米粒表面呈金黄色，就可以出锅了。还可以根据自己的喜好，撒上白糖或孜然粉，就更好吃了。