炒花生。生花生你会发现皮都不怎么好去,但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,锅铲肯定不能完全让花生脱皮,我们还可以用手搓一下,最后吹去花生衣即可。
下一篇:生花生如何去皮
炒花生。生花生你会发现皮都不怎么好去,但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,锅铲肯定不能完全让花生脱皮,我们还可以用手搓一下,最后吹去花生衣即可。