备料:洋葱、面包屑、猪肉沫、牛肉沫、黑胡椒粉、盐、白砂糖、鸡蛋、姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、生抽等。
1、先将洋葱切碎后放入油锅,炒香后捞出。
2、将鸡蛋打成蛋液,并将准备好的猪肉沫和牛肉沫抓匀,并加入酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖、鸡蛋液、姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、少许生抽等调料
备料:洋葱、面包屑、猪肉沫、牛肉沫、黑胡椒粉、盐、白砂糖、鸡蛋、姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、生抽等。
1、先将洋葱切碎后放入油锅,炒香后捞出。
2、将鸡蛋打成蛋液,并将准备好的猪肉沫和牛肉沫抓匀,并加入酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖、鸡蛋液、姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、少许生抽等调料