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为什么炖豆角时放一点小苏打容易熟(炖豆角为什么放小苏打熟得快)

为什么炖豆角时放一点小苏打容易熟(炖豆角为什么放小苏打熟得快)

更新时间:2023-12-21 03:09:47

为什么炖豆角时放一点小苏打容易熟

cccccccccc炖豆角时放入碱会产生的影响:

1、豆角容易被炖熟软烂,口感变好。

2、放入碱容易使豆角中的维生素损失,降低食物营养价值。

3、炖豆角时放入碱不会产生对人体有的物质。为了保证食物的营养价值,不建议炖豆角时放入碱

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