一、种植时间
在种植西洋菜的时候，不用刻意的选择时间，一般整年都可以随意进行，只要湿度和温度适合就行。不过，大部分情况下，种植时间都是在8-9月份。
二、选地翻整
旱地种植西洋菜的话，要选择一块方便排水的土地，而且土壤中还要有足够的肥力，建议选择疏松性良好、含有机质丰富的土壤。若土壤的粘性太大，就会影响其生长。并且，种植地的位置也要有东西遮阴。选地后要进行深耕，把大块的土块给整碎，再施加适量的基肥，最后犁好条沟就行。
三、选苗种植
为了让种植的西洋菜成活率高一些，种植所选择的品种要优质，并且种苗也要健康，根系应是完整的，这样种植后它能很快的生长。选好种苗之后，要按照一定的距离进行种植，在旱地种植的话，行间距要更大，行距要在20cm左右，株距要在15cm左右。最后，把种苗种植起来，每个穴中种植3-4颗种苗就行。
四、种植后管理
在旱地后种植西洋菜，要做好浇水工作，要让种植地保持湿润，因此要间隔2-3天就浇水一次。施肥的话可以选择有机肥，将肥料均匀的施在地面上，并适当的浇水来促进幼苗吸收即可。
