香菇烧肉要怎么做好吃 香菇烧肉要哪些材料 如何做香菇烧肉

1.配料切好备用

2.猪肉肥瘦分开切好

3.香菇洗干净，拧干，撕成小块

4.热锅下肥肉，小火炼油

5.倒入配料，大火爆炒

6.爆香后，加入瘦肉，

7.瘦肉炒至变色后，倒入香菇，大火翻炒

8.加入适量食盐，炒匀

9.倒入适量水

10.煮开即可出锅，撒上香葱