红烧肉放香菇是非常受欢迎的一道菜，因为它可以给这道菜带来更多的味道和口感。香菇本身具有独特的香味和口感，可以增强红烧肉的风味和口感。同时，香菇还可以吸收红烧肉的油腻感，使得红烧肉更加爽口和美味。
如果您想尝试红烧肉放香菇的味道，建议您在烹饪过程中注意以下几点:
1. 香菇应该先用温水泡发，然后去除香菇蒂，清洗干净后再使用。
2. 红烧肉应该煸炒出香味，然后再加入香菇翻炒。
3. 烹饪时间应该适当延长，使得红烧肉和香菇都能够充分入味。
综上所述，红烧肉放香菇是非常好吃的，它可以增加红烧肉的风味和口感，让您的味蕾得到更多的享受。
