蘑菇可以和什么搭配做饺子馅（蘑菇配什么菜做饺子馅）

答:蘑菇可以和韭菜搭配做饺子馅。韭菜与蘑菇搭配是饺子馅的上乘原料。不用放肉，不用放虾，纯素馅，鲜美可口，是高血压糖尿病人的首选。

方法是把磨菇切成丁状，韭菜切成五分之一公分，不用放盐，味极鲜小许，花生油少许，混拌而成。开二次锅即可食用。