在怀孕初期,孕妇是可以食用木耳的,木耳所含的营养非常丰富,有多种的维生素和植物性蛋白对孕妇和胎儿的发育都是有好处的,对孕妇有一定的补血的效果。在食用木耳的过程中需要注意泡发的时间不可过长也不要隔夜食用木耳,以免引起中毒现象。