冰皮月饼蒸的好吃还是不蒸的好吃（冰皮月饼到底要不要蒸）

不蒸的好吃

所谓冰皮就是一层处理好的糯米外皮，用冰皮包裹已经做熟了的熟食就得到了可口的冰皮月饼，直接食用即可，不需要再次进行烹饪，再次蒸容易损伤冰皮月饼的表面和内部食物的营养价值。这样做的冰皮月饼的味道更好吃。