据有关协会和外卖平台调查,全国87%的餐饮企业春节期间正常营业,餐饮交易额同比增长261%。年夜饭消费热度不减,据调查,不少品牌餐饮企业预订率超过95%,有的企业年夜饭营业额甚至同比增长300%以上。
商务部数据显示,农历廿八至除夕,年夜饭半成品外卖同比增长4倍,单人份外卖订单同比去年翻了一番。南都记者了解到,美团外卖数据显示,除夕当天,广州外卖年夜饭销量相比去年除夕上涨近八成。北京成为全国外卖年夜饭点单量最高的城市,上海、深圳、广州紧随其后。与此同时,春节期间“1人食”的订单量占比相比去年增长了68%。
另外,商务部表示外卖订单持续火爆。据餐饮外卖平台数据显示,今年春节期间全国餐饮外卖交易额同比增长154%。