砂锅用久的好还是新的好（砂锅第一次使用保养的正确方法）

用久的好

新砂锅别急着使用，质量再好不开锅也易裂，开锅养护，使用寿命会更长。

砂锅几乎是我们每个百姓家庭必备的厨房炊具，很多朋友喜欢用它煲汤、熬粥、炖肉，因为它传热快、散热慢、保温能力强等特点，煲出的汤、粥香醇味美，肉质酥烂入味儿。