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大葱水饺的做法 虾仁猪肉大葱水饺怎么做好(虾仁肉大葱饺子馅的最佳做法)

大葱水饺的做法 虾仁猪肉大葱水饺怎么做好(虾仁肉大葱饺子馅的最佳做法)

更新时间:2023-12-31 09:53:04

大葱水饺的做法 虾仁猪肉大葱水饺怎么做好

用料 虾仁 适量 猪肉 笋干 木耳 大葱 1根 蛋清 1只 酱油或生抽 适量 盐 适量 鱼露 少许 芝麻油 少许 

1. 虾仁切成小丁猪肉加入大葱剁碎,我是用绞肉机绞的,肉要稍微有点颗粒感,别太碎了啊笋干凉水泡发24小时,

2.再入锅煮20分钟左右,捞出过凉水,沥干水分切成细小的丁木耳泡发后去蒂,切碎将以上原料放入一个容器内,加入蛋清、生抽、适量盐,再放入少许鱼露和芝麻油(没有可不放)

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