蝲蝲蛄的吃法（蝲蝲蛄最简单的吃法）

步骤/方式1

洗干净蝲蛄，去掉尾巴上的线，和头上的壳

步骤/方式2

热锅烧油，下处理干净的蝲蛄，炸至酥脆，另起锅，倒入蒜，加入酱，炒至入味儿，出锅，撒葱花装盘