主料:鳝鱼2条,生菜1颗
辅料:生姜三片,油盐适量,胡椒适量
1,锅烧热放油;
2,放入鳝鱼丝,炒香后盛出;
3,锅里给入生姜和鳝鱼骨头;
4,炒香后加入适量清水;
5,煮5-8分钟;
6,加入宽粉;
7,煮开后倒入生菜,加入调料;
8,最后倒入炒好的鳝鱼丝
9,一碗美味的鳝鱼粉就出锅了。
主料:鳝鱼2条,生菜1颗
辅料:生姜三片,油盐适量,胡椒适量
1,锅烧热放油;
2,放入鳝鱼丝,炒香后盛出;
3,锅里给入生姜和鳝鱼骨头;
4,炒香后加入适量清水;
5,煮5-8分钟;
6,加入宽粉;
7,煮开后倒入生菜,加入调料;
8,最后倒入炒好的鳝鱼丝
9,一碗美味的鳝鱼粉就出锅了。