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炒平菇要不要先用水焯(炒平菇之前焯水好还是不焯水)

炒平菇要不要先用水焯(炒平菇之前焯水好还是不焯水)

更新时间:2023-12-23 11:01:18

炒平菇要不要先用水焯

炒平菇是不用先焯水的,焯水以后平菇的鲜味就损失啦,为了食用安全,把买回来的平菇用手撕成小块后,用淡盐水浸泡五分钟后再清洗干净就可以啦。

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