以下是牛油果蔬菜沙拉的做法：
备料：樱桃萝卜的萝卜缨多于萝卜，圣女果对半切，牛油果蔬菜沙拉备用。
樱桃萝卜缨用手随意掐碎，挤一勺量的柠檬汁，加入一勺格琳诺尔亚麻籽油、半小勺盐、黑胡椒粉研磨五下，拌匀即可。
取一个牛油果对半切开，去皮去核后将果肉切成小块，放入碗中，用勺子按碎，倒入适量酸奶酪味的沙拉酱、少许橄榄油和黑胡椒碎后拌匀，备用。
取另一个牛油果，对半切开后，去皮去核，果肉切成片或者块，备用。
清洗干净的苦苣用手掰成小段，摆盘。
再依次放入之前准备好的紫甘蓝丝、胡萝卜丝、黑木耳、洋葱和切好片的牛油果。
放入拌好的牛油果沙拉酱。
淋上适量的千岛沙拉酱。
