家庭版肉馅饼是一道简单而美味的家常菜，下面是制作肉馅饼的步骤：
所需食材：
- 馅料：
- 猪绞肉：300克
- 洋葱：1个
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 料酒：适量
- 面团：
- 面粉：300克
- 温水：适量
步骤：
1. 准备好所需食材。将猪绞肉放入碗中备用。
2. 将洋葱切成末状，葱姜蒜切成细碎备用。
3. 将切碎的洋葱、葱姜蒜加入碗中的猪绞肉中。
4. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味料的用量。
5. 加入适量的料酒，搅拌均匀后让馅料腌制片刻。
6. 在制作面团之前，可以先把馅料放置一旁让其更加入味。
7. 准备面团。将面粉放入一个大碗中，逐渐倒入温水搅拌成面团。如果觉得面团太黏，可以适量加入一些面粉。
8. 将搅拌好的面团揉成光滑的球状，盖上湿布静置10分钟。
9. 将面团切成适量大小的小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄饼状。
10. 在每个薄饼中央放入一勺馅料，然后将边缘捏紧封口。
11. 热锅加热油，将包好馅料的饼放入锅中煎至两面金黄即可。
现在您已经成功制作出家庭版肉馅饼了！这道菜品外酥里嫩、香气扑鼻。您可以根据个人喜好添加其他配料或调整调味。祝您享受美食的同时度过愉快的时光！
