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红烧杂正宗做法(红烧杂骨的正确做法)

红烧杂正宗做法(红烧杂骨的正确做法)

更新时间:2024-01-07 05:54:51

红烧杂正宗做法

主料:

萝卜1个,豆腐1块

辅料:

香葱适量,精盐适量,蚝油适量,食用油适量

做法步骤:

1. 准备好食材。

2. 萝卜切细丝。豆腐切小块。孩子说牙根不舒服,只好切细丝,这样嚼起来不费劲呢。也可以切萝卜片。

3. 锅中入油,炒香葱花,加入豆腐稍微煎制一下。

4. 加入萝卜丝,虾皮,少许开水,蚝油,烧二三分钟,萝卜丝变软烂吧,加盐调味即可出锅了。

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