牛腰子怎么做不腥 牛腰子的正确处理（牛腰子去腥味最简单的方法）

腰子是一个好东西，那至于牛腰子怎么处理才不腥呢？

你可以先把腰子外面那一层白色的模去掉，然后把它对半切开把里面白色的牛筋挑出来，再把里面的那个颜色深的那块肉剔除。然后在按你平时做肉的习惯做就好了。