鸽子炖汤的家常做法（正宗鸽子炖汤的做法）

食材：乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。

做法：

1、把鸽子处理干净后切大块。

2、把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。

3、锅里入水，加姜和葱，煮开。

4、放入鸽肉烫一烫后捞出。

5、然后和山药段放入炖锅内，加入水、姜葱。

6、按个人口感选择相应的菜单键，时间到就好了。加盐调味即可。