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在家做花卷简单方法(在家自制花卷的方法)

在家做花卷简单方法(在家自制花卷的方法)

更新时间:2023-12-23 06:35:13

在家做花卷简单方法

食材:面粉500克、食盐、调和油、发酵粉适量。

做法:1、将面粉倒入碗中,用温水和面,至表面光滑。

2、然后加入发酵粉适量,醒面15-30分钟。

3、接着用擀面杖将面团擀成薄饼,倒上适量的油,涂抹均匀,再放入花椒粉、胡椒粉等佐料,撒上适量的葱花。

4、紧接着将花卷从头部卷起来,切成段状,再两手相互往反方向拧制作成花卷。

5、最后放入蒸笼中蒸20分钟,即可出锅食用。

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