肉片炒萝卜条是一道美味的中式菜肴。首先,将瘦肉切成薄片,用酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。
然后将萝卜切成条状,用开水焯烫1分钟。
接着,热锅凉油下肉片煸炒至变色,加入蒜末、姜片、干辣椒炒香,再放入萝卜条翻炒均匀。
最后,加入盐、糖、鸡精调味,淋上少许香油即可出锅。这道菜肴色香味俱佳,营养丰富,是一道家常好菜。
肉片炒萝卜条是一道美味的中式菜肴。首先,将瘦肉切成薄片,用酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。
然后将萝卜切成条状,用开水焯烫1分钟。
接着,热锅凉油下肉片煸炒至变色,加入蒜末、姜片、干辣椒炒香,再放入萝卜条翻炒均匀。
最后,加入盐、糖、鸡精调味,淋上少许香油即可出锅。这道菜肴色香味俱佳,营养丰富,是一道家常好菜。