法国人都说的是法语吗 还说什么其他语言（法语和葡萄牙语互通吗）

都说法语。

法国的官方语言是法语。

法语是属于欧洲印欧语系罗曼语族的独立语言。罗曼语族包括中部罗曼语（法语、意大利语、萨丁岛（Sardinia）方言、加泰罗尼亚（Catalunya）语等）、西部罗曼语（西班牙语、葡萄牙语等）与东部罗曼语（罗马尼亚语等）。