如何做经典西式沙拉（西式沙拉菜谱大全集及图片）

主料：罗马生菜（如买不到可用普通生菜代替）、鹌鹑蛋（或鸡蛋）、法棍面包　　配料：咸肉、奶酪片、香菜末　　调味料：蛋黄酱、盐、蒜蓉、醋、银鱼柳、水瓜柳。

做法：　　

1.罗马生菜洗净备用。　

　2.将所有调味料混合均匀制成恺撒汁。　

　3.生咸肉切丁，放在锅里煸炒，去掉油分，将鲜肉炸脆。　

　4.法棍面包切片，抹上少许蒜蓉，稍微烤一下。　

　5.鹌鹑蛋煮熟，切片。　　

6.将处理好的主料、配料混合均匀，浇上凯撒汁即可。