材料:
1. 糯米粉250克;
2. 温水适量;
3. 芝麻适量;
4. 红豆馅适量;
5. 橄榄油适量。
步骤:
1. 将糯米粉放入容器中,再逐渐加入温水,揉成团状;
2. 将揉好的糯米团分成小块,搓成圆形;
3. 用手指拍扁,中心放上一勺红豆馅;
4. 将拍扁的两个边合起来,收口用力捏紧,搓成圆形;
5. 在糯米团表面沾上一层芝麻,预热煎锅,将糯米团放入锅中;
6. 中小火慢慢煎,煎至两面金黄色;
7. 最后在锅中倒入适量橄榄油,将煎好的糯米团放入锅中,翻动几次至表面均匀沾上油份即可。
材料:
1. 糯米粉250克;
2. 温水适量;
3. 芝麻适量;
4. 红豆馅适量;
5. 橄榄油适量。
步骤:
1. 将糯米粉放入容器中,再逐渐加入温水,揉成团状;
2. 将揉好的糯米团分成小块,搓成圆形;
3. 用手指拍扁,中心放上一勺红豆馅;
4. 将拍扁的两个边合起来,收口用力捏紧,搓成圆形;
5. 在糯米团表面沾上一层芝麻,预热煎锅,将糯米团放入锅中;
6. 中小火慢慢煎,煎至两面金黄色;
7. 最后在锅中倒入适量橄榄油,将煎好的糯米团放入锅中,翻动几次至表面均匀沾上油份即可。