红皮花生米怎么炒熟（市场买的生花生米怎么炒熟）

       方法一：

       将油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油，盛在容器里，趁热加适量的盐或白糖拌匀，这样炒出的花生米香脆可口。

      方法二：

     材料:花生米400克，油30克。盐5克，白酒3克。

     第一步:把花生米浸泡5分钟，清洗干净。

     第二步:把浸泡好的花生米倒入菜篮子里控干水份。

     第三步:冷锅冷油，放入花生米拌匀，再开中小火，慢慢炒至熟透。

     第四步:接着淋入白酒快速拌匀。

    第五步:熄火，撒入盐拌匀，出锅即可。