自制的蛋糕可保存多久（自己做的蛋糕密封能保存几天）

1.

自制蛋糕如果放冰箱冷藏可以保存3-4天左右，建议放密封袋密封后再保存，不然蛋糕很容易吸收冰箱的异味。 还有没有密封好的蛋糕被冰箱吸取水份。

2.

有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶油蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。