清水牛肉怎么做（煮大块牛肉的正确方法）

把适量的牛肉放入放入清水中煮，不加入任何调料就放盐和葱，等水开后上面的漂浮油末，煮到牛肉七分熟时就可以了。清水牛肉是一种传统的美食，做法简单。