原料:猪肚250克、大米100克
调料:胡椒粉、盐、味精各适量
做法:1、准备好所有食材,先将将猪肚洗净,切成细丝。
2、起锅,倒入适量的水,水开放入猪肚丝烫一烫,捞出,待用。
3、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。
原料:猪肚250克、大米100克
调料:胡椒粉、盐、味精各适量
做法:1、准备好所有食材,先将将猪肚洗净,切成细丝。
2、起锅,倒入适量的水,水开放入猪肚丝烫一烫,捞出,待用。
3、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。