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怎样做猪杂粥(猪杂粥的最佳配方)

怎样做猪杂粥(猪杂粥的最佳配方)

更新时间:2023-12-24 05:37:00

怎样做猪杂粥

材料:

1.猪肚、猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肉等猪杂

2.糯米

3.姜片

4.盐、胡椒粉、鸡粉、葱花

步骤:

1.猪肚洗净并切成小块,焯水后剁碎备用。

2.将糯米洗净泡水半小时后,与剁碎的猪肚一起放入高压锅中,加入足量清水,姜片,大火煮20分钟。

3.猪肝、猪肠、猪肺、猪心切成小块,焯水备用。

4.煮好的猪肚粥放入猪肺,继续煮10分钟后加入猪肝、猪肠、猪心和猪肉,大火煮10分钟。

5.最后加入适量盐,胡椒粉和鸡粉,撒上葱花即可食用。

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