花旗参炖骨头汤的做法,看完你就知道了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1、猪骨洗干净。
2、等开水开了之后,把猪骨放到锅里灼两分钟,捞起。
3、放到炖盘中。
4、花旗参洗干净,放半碗水浸泡半小时,等花旗参软化,不然切的时候容易散(因为我放冰箱了,所以变硬,估计没放冰箱的就可以直接切)然后把浸泡过的水也一起放到炖盘中,因为这里包含了浸泡花旗参的精华。
5、把花旗参切成片。
6、另外多加一片当归,霹除骨头自有的骚味。
7、最后把所有材料都放到炖盘中,加入适量的水即可放炖煲炖。
花旗参炖骨头汤的做法,看完你就知道了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1、猪骨洗干净。
2、等开水开了之后,把猪骨放到锅里灼两分钟,捞起。
3、放到炖盘中。
4、花旗参洗干净,放半碗水浸泡半小时,等花旗参软化,不然切的时候容易散(因为我放冰箱了,所以变硬,估计没放冰箱的就可以直接切)然后把浸泡过的水也一起放到炖盘中,因为这里包含了浸泡花旗参的精华。
5、把花旗参切成片。
6、另外多加一片当归,霹除骨头自有的骚味。
7、最后把所有材料都放到炖盘中,加入适量的水即可放炖煲炖。