牛肉加喱盖浇饭的家常做法（盖浇牛肉饭的做法大全视频）

用料

西红柿2个

肥牛250克

土豆1个

1.肥牛焯水捞出备用，西红柿切块，土豆切小方块，蒜切片

2.热锅爆香葱姜蒜，下入西红柿翻炒出汤，加入两勺番茄酱，生抽，蚝油，翻炒均匀。加入两碗清水，煮开，加入盐，糖，鸡粉，下入土豆块翻炒均匀，盖盖子炖煮15分钟

3.加入肥牛，大火收汤，盛出浇在米饭上，开吃