鳕鱼鸡蛋饼做法:
1
鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
2
鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
3
平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
特点: 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品
鳕鱼鸡蛋饼做法:
1
鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
2
鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
3
平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
特点: 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品