生蚝椰汁芋头汤做法（椰汁炖生蚝的做法与功效）

生蚝椰汁芋头汤是一道非常美味的汤，以下是制作方法： 

所需食材：生蚝、芋头、椰汁、生姜、盐、白胡椒粉、料酒、香菜。

步骤：

生蚝洗净，加入姜丝、料酒腌制 10 分钟。

芋头去皮，切成小块。

锅中倒入适量椰汁，加入芋头块，煮至芋头软烂。

加入腌制好的生蚝，继续煮至生蚝开口。

加入盐和白胡椒粉调味，撒上香菜即可。

这道汤鲜美可口，芋头和生蚝的味道相互融合，椰汁的香味更是让人回味无穷。如果喜欢更加浓郁的味道，可以加入适量的鱼露调味。